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工商銀行臨汾分行:冬日暖陽(yáng) 十里柚香

2017-3-3 13:38| 發(fā)布者: 解剛| 查看: 685| 評(píng)論: 0|來(lái)自: 臨汾金融網(wǎng)

  我的家鄉(xiāng)重慶是一個(gè)非常適合柚子生長(zhǎng)的地方。姥姥家所在的鎮(zhèn)是沙田柚基地。小時(shí)候,每到寒假我都會(huì)去姥姥家,在冬季柔和的日光里,爬上柚子樹(shù)摘柚子,再和弟弟妹妹們分食。

  柚子渾身是寶,柚子皮既順氣又下火,還能去油解膩。《本草綱目》中記載“飲食,去腸胃中惡氣,解酒毒,治飲酒人口氣,不思食口淡,化痰止咳。”用柚子制茶,更是備受人們喜愛(ài)。

  柚子對(duì)我和弟弟妹妹而言不僅能解饞,還是很好的玩具。我們剝柚子時(shí)從柚身中間淺淺橫切,切透外殼和白瓤,但是絕不會(huì)傷到里面的果肉。拿一個(gè)竹片,插到白瓤里轉(zhuǎn)一圈,然后輕輕一剝,柚子殼就成了完整的兩半。弟弟和妹妹一人一半,把柚子殼戴在頭上,弟弟說(shuō):“好了,現(xiàn)在我們戴上鋼盔帽了,我們一起去打日本鬼子吧。”說(shuō)完和妹妹拿著竹節(jié)當(dāng)搶?zhuān)杆俾穹借肿恿掷。一旦有人?jīng)過(guò),他們就跳出來(lái),用“槍”頂著“敵人”,大喊:“日本鬼子,繳槍不殺!”就這樣一個(gè)簡(jiǎn)單的游戲,兩個(gè)小孩能反復(fù)玩無(wú)數(shù)遍,而且一直興趣飽滿(mǎn),現(xiàn)在想來(lái)覺(jué)得真是有趣。

  柚子的籽也有用處,它可以做燈。把柚子籽收集起來(lái),剝掉籽上的那層皮,只留下仁。削幾根細(xì)長(zhǎng)的竹簽,把籽一粒粒串到竹簽上,晾干。停電的時(shí)候點(diǎn)燃串了柚子籽的竹串,它的光亮一點(diǎn)也不會(huì)比蠟燭弱。柚子的外皮和籽中都有一種油脂,有特殊的香味。隨著籽粒的燃燒,還會(huì)有一陣陣淡淡的柚子香縈繞在空氣中。

  柚子對(duì)于我而言,不僅僅只是一種美食,它更承載了我美好的童年記憶。

  冬日暖陽(yáng),十里柚香,那是最美好的時(shí)光。(安澤支行 周靜蓓)


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